STORY

Μετά το ταξίδι του Mailo στην Ιταλία, το μόνο που μπορούσε να σκεφτεί ήταν τα φρέσκα ζυμαρικά!
Το πάθος του για τα ζυμαρικά τον οδήγησε στη Γένοβα, για να μάθει όλα τα μυστικά σχετικά με την παρασκευή των φρέσκων ζυμαρικών, ενώ στην συνέχεια ακολούθησε η Ρώμη, για να ζήσει την παραδοσιακή ιταλική γαστρονομία και κουλτούρα.
Μετά από τις περιπέτειές του στην Ιταλία, ο Mailo έφερε μαζί του τη μηχανή φρέσκων ζυμαρικών, με σκοπό να παρουσιάσει το concept της ‘street foοd’ pasta στο κέντρο της Αθήνας!

Στο Mailo’s The Pasta Project, θα απολαύσετε τις πιο νόστιμες μακαρονάδες, επιλέγοντας ανάμεσα από τρία διαφορετικά είδη φρέσκων ζυμαρικών Rigatoni, Casarecce και Campanelle και συνδυάζοντάς τα με μία από τις signature Mailo’s σάλτσες! Όλες οι μακαρονάδες μας παρασκευάζονται μπροστά στα μάτια σας, σε μόλις πέντε λεπτά, χρησιμοποιώντας πάντοτε τα πιο αγνά υλικά από την Ελλάδα και την Ιταλία!

Made with Love & Pasta

ΜΕΝΟΥ
Chicken Tikka Masala 🍗
Ζουμερό κοτόπουλο σε βελούδινη σάλτσα γιαουρτιού, τυρί κρέμα και μείγμα μπαχαρικών
Avocado Pistachio 🥑
Κρεμώδες αβοκάντο, γεύση φυστικιού και νότες από δροσερό λεμόνι και φρέσκο βασιλικό
Tomato & Basil 🍅
Η αγαπημένη σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες, φύλλα βασιλικού και αγνό ελαιόλαδο
Truffle Mushrooms 🍄‍🟫
Κρέμα με άγρια μανιτάρια, πλούσια παρμεζάνα και λάδι λευκής τρούφας
Mac & Cheese 🧀
Κλασικός αγαπημένος συνδυασμός από παλαιωμένο τσένταρ και τυρί κρέμα
Carbonara 🥓
Μοναδική σάλτσα παρμεζάνας με τραγανό ψιλοκομμένο μπέικον
Parmesan Chicken 🧀
Πλούσια κρέμα παρμεζάνας, λαχταριστές μπουκιές κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια και εστραγκόν
Creamy Aglio-Olio 🌶
Ένας καυτερός συνδυασμός από πιπεριά chili, σκόρδο, περμεζάνα, μαιντανό και κρέμα
Pastitsio 🤤
Σιγομαγειρεμένος μοσχαρίσιος κιμάς με κρεμώδη μπεσαμέλ τυριών και πασπαλισμένη πούδρα φρυγανιάς
Chicken Broccoli 🥦
Σάλτσα με βελούδινο τυρί κρέμα, ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου, κομματάκια μπρόκολο και αρωματικό pesto από λιαστή ντομάτα
Beef Ragu 🥩
Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι σε υπέροχη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας με μυρωδικά
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ & ΒΙΝΤΕΟ

#made with love and pasta

ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ
Αττική
Θεσσαλονίκη
Υπόλοιπη Ελλάδα
Κύπρος